Basmati betekent eigenlijk « de geurige/de geparfumeerde » en wordt geteeld aan de voet van het Himalaya-gebergte. Deze rijst is kenmerkend voor een hele lange en vooral fijne korrel. Deze rijstvariëteit met zijn natuurlijk en delicaat aroma wordt omschreven als zijnde “The King of Rice” en wordt vooral door de kenners gegeerd. Basmati rijst wordt vooral gebruikt bij Oosters geïnspireerde gerechten, maar ook meer en meer in echte Westerse recepten.
Verkrijgbaar in:
– Kookbuiltjes 300g: 4x75g
– Kookbuiltjes 500g: 4x125g
– Kookbuiltjes 1kg: 8x125g
– Losse rijst 1kg
