Zin in weetjes en inspiratie?
Met de Bosto nieuwsbrief en receptenmail weet je voortaan alles over rijst, granen en gezonde voeding. Meer nog, je hoeft je nooit nog af te vragen welk rijstgerecht er op het menu komt. Handig, toch? Schrijf je nu in!
Eenpangerecht met kip, groenten en rijst
Ingrediënten
2
personen
- 125 g Bosto Basmati rijst
- 300 g kipblokjes
- 2 teentjes look
- 1/2 courgette in stukjes gesneden
- 1/2 groene paprika in stukjes gesneden
- 10 trostomaatjes in de helft gesneden
- 1 pakje feta verkruimeld
- enkele takjes verse tijm
Bereiding
- Bak de kipblokjes in een pan.
- Breng ze op smaak met peper, zout en look.
- Voeg de courgette- en paprika stukjes toe wanneer het vlees dichtgeschroeid is.
- Doe er de laatste 2 minuutjes de tomaten bij.
- Bereid de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
- Verkruimel er de feta en de verse tijm over.
- Roer alles goed door elkaar.
- Serveer op de borden.
Gelijkaardige recepten
Eenpangerecht met kip, groenten en rijst
Ingrediënten
2
personen
- 125 g Bosto Basmati rijst
- 300 g kipblokjes
- 2 teentjes look
- 1/2 courgette in stukjes gesneden
- 1/2 groene paprika in stukjes gesneden
- 10 trostomaatjes in de helft gesneden
- 1 pakje feta verkruimeld
- enkele takjes verse tijm
Bereiding
- Bak de kipblokjes in een pan.
- Breng ze op smaak met peper, zout en look.
- Voeg de courgette- en paprika stukjes toe wanneer het vlees dichtgeschroeid is.
- Doe er de laatste 2 minuutjes de tomaten bij.
- Bereid de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
- Verkruimel er de feta en de verse tijm over.
- Roer alles goed door elkaar.
- Serveer op de borden.