Kippen houden is gezellig: het zachte gekakel in je tuin terwijl je ligt de zonnebaden. En elke week kan je kakelverse eitjes van je gevederde vrienden op tafel zetten. Maar kippen houden is ook duurzaam. Op meer dan één manier zelfs.
Hebben een of meer van onze 6 manieren om minder voedsel te verspillen al een weg gevonden naar jouw dagelijks leven? Dat verdient een dikke pluim. Maar met kippen in je tuin komt daar dus nog een zevende manier bij.
Kippen zijn verlekkerd op keukenafval. Het is zelfs een perfecte aanvulling op kippenvoer zoals legkorrels, graan en grit. Denk aan de overschotjes van je eigen maaltijd, groenteschillen, of groenten en fruit die niet meer zo fris is. Ze lusten ’t allemaal en jij kan er een heerlijk feestmaal mee maken. Voor je kippen, hé.
Wat denk je van een aperitiefje met oesterschelpen en oud brood. Gevolgd door een groentebuffet van verlepte sla, wortelschillen, komkommer, spinazie of courgette. Geserveerd met restjes gekookte rijst, noedels of pasta. En als dessert? Een stukje fruit zoals appel, peer, bessen of watermeloen.
Jij verspilt minder voedsel, je hebt minder afval, er komen minder onaangename geurtjes van keukenafval uit je vuilnisbak … En je kippen? Die zijn dolblij!
Er is natuurlijk een grote “maar”: net als alle dieren kunnen kippen niet alles eten. Sommige dingen verteren ze slecht, of maken hen zelfs ziek.
Wees voorzichtig met onder andere beschimmeld eten, rauwe aardappelen en aardappelschillen, ui, knoflook, yoghurt, chocolade, kaas, vlees, avocado, … Hier vind je een handige lijst.
Je weet ondertussen al dat net iets vaker vegetarisch eten veel voordelen biedt. Maar ook dat een vegetarisch dieet soms te weinig eiwitten bevat. Die vind je namelijk minder in plantaardige producten. Gelukkig is er: de kip.
Een gezonde kip legt tot vijf eieren per week. En die zitten vol – jawel – eiwitten! Eieren zijn bovendien énorm veelzijdig in de keuken. En er zijn zoveel verschillende manieren om ze klaar te maken.
Wil je graag optimaal smullen van eieren uit je eigen tuin, dan zorg je best ook voor blije kippen. Dat betekent: veel daglicht, weinig stress en goeie voeding.
Onthoud ook dat kippen in de rui – wanneer ze hun veren verliezen en weer nieuwe krijgen – eventjes geen eieren leggen. En als ze ouder worden, worden ze ook iets minder productief.
Nog een belangrijke tip gaat over de mogelijke aanwezigheid van PFAS in je omgeving. De overheid heeft daar adviezen en richtlijnen voor. Lees die dus zeker even na.
Geen tuin maar wel zot van eieren? Let op de labels op het eierdoosje. Het nieuwe ‘Beter Voor Dieren’-label bijvoorbeeld. Als daar drie plusjes op staan, ben je zeker dat de pluimveeboer tot het uiterste gaat om de kippen een fijn leven te geven.
Het welzijn van je kippen is belangrijk, als je wilt dat ze veel lekkere eieren leggen. En als je wilt dat ze ook gewoon… blij zijn!
Een paar essentiële weetjes voor de fijnste kippenren?
Kippen houden is dus duurzaam. En handig. Maar als je nog twijfelt, lees dan even deze vijf hartverwarmende weetjes over beestjes die veel meer kunnen dan enkel eieren leggen.
Is je tuin groot genoeg? En wil je er nog een haan voor schattige kuikentjes? Bij veel tuincentra kan je kippen kopen. Of vraag het even aan Ome Google. Die weet zeker waar je nieuwe gevederde vrienden op je wachten.