Met de Bosto nieuwsbrief en receptenmail weet je voortaan alles over rijst, granen en gezonde voeding. Meer nog, je hoeft je nooit nog af te vragen welk rijstgerecht er op het menu komt. Handig, toch? Schrijf je nu in!
En je weet alles als eerste!
Tiramisu van room, dessertrijst en speculaas
Ingrediënten
6
personen
25min
100 g Bosto Dessertrijst
½ liter volle melk
100 ml koffieroom
1/2 vanillestokje
40 g suiker
8 speculaasjes
1 zakje (ca. 50 g) amandelschaafsel
50 g suiker
1 el kaneelpoeder
Bereiding
Bereid de dessertrijst volgens het basisrecept ‘vanilleroomrijst’
Doe het amandelschaafsel in een droge pan en rooster het al schuddend lichtbruin.
Verbrokkel de speculaasjes, meng ze met bijna al het amandelschaafsel, de bruine suiker en het kaneelpoeder.
Schep in bekerglaasjes. Afwisselend een laagje roomrijst en een laagje speculaasmengsel. Eindig met roomrijst.
Strooi er het achtergehouden amandelschaafsel en wat kaneelpoeder over.