Zin in weetjes en inspiratie?
Met de Bosto nieuwsbrief en receptenmail weet je voortaan alles over rijst, granen en gezonde voeding. Meer nog, je hoeft je nooit nog af te vragen welk rijstgerecht er op het menu komt. Handig, toch? Schrijf je nu in!
Poké bowl met kip, teriyakisaus en mango
Met dit
Bosto
product
Bosto
product
Ingrediënten
2
personen
- 200 g Bosto Poké Bowl Rice
- 2 kipfilets
- 1 mango
- 100 g tuinbonen (of erwtjes)
- 1 handvol preischeutjes
- 2 lente-uitjes fijngehakt
- 10 radijsjes in schijfjes
- Verse munt
- Verse koriander of basilicum
- Teriyakisaus
Bereiding
- Bestrijk de kip met de teriyakisaus en grill de kip in een grillpan.
- Kook ondertussen de Bosto Poké Bowl Rice volgens de instructies op de verpakking.
- Schil en ontpit de mango en snijd in schijfjes.
- Blancheer de tuinbonen (of erwtjes) in licht gezouten water. Ontdoe de bonen van hun vlies.
- Verdeel de rijst over 2 kommen. Leg hierop de stukjes kip, mango, preischeutjes, tuinbonen of erwtjes, radijsjes en lente-ui.
- Werk af met de rest van de saus, verse munt en koriander (of basilicum als je geen koriander lust).
Gelijkaardige recepten
Poké bowl met kip, teriyakisaus en mango
Ingrediënten
2
personen
- 200 g Bosto Poké Bowl Rice
- 2 kipfilets
- 1 mango
- 100 g tuinbonen (of erwtjes)
- 1 handvol preischeutjes
- 2 lente-uitjes fijngehakt
- 10 radijsjes in schijfjes
- Verse munt
- Verse koriander of basilicum
- Teriyakisaus
Bereiding
- Bestrijk de kip met de teriyakisaus en grill de kip in een grillpan.
- Kook ondertussen de Bosto Poké Bowl Rice volgens de instructies op de verpakking.
- Schil en ontpit de mango en snijd in schijfjes.
- Blancheer de tuinbonen (of erwtjes) in licht gezouten water. Ontdoe de bonen van hun vlies.
- Verdeel de rijst over 2 kommen. Leg hierop de stukjes kip, mango, preischeutjes, tuinbonen of erwtjes, radijsjes en lente-ui.
- Werk af met de rest van de saus, verse munt en koriander (of basilicum als je geen koriander lust).