Skip to content
Filter icon Filter

Pilav op Libanese wijze

Ingrediënten

  • 360 g Bosto Snelkookrijst
  • 2 uien
  • olie
  • 5 dl bouillon
  • 4 eetlepels pistache noten
  • 4 eetlepels pijnboompitten
  • 4 eetlepels rozijntjes
  • 4 eetlepels dadels ontpit en in stukjes gesneden
  • platte peterselie

Bereiding

  • Pel en snipper de uien en stoof ze met de rijst en de olie in de pan .
  • Voeg er de noten , de pijnboompitten, de rozijntjes en de dadels bij.
  • Giet er de bouillon over en roerbak tot alle bouillon is opgenomen.
  • Werk af met de platte peterselie


Tip
Dit gerecht is lekker als bijgerecht bij gegrilde kip en een yoghurt sausje met fijne kruiden

Blijf altijd op de hoogte

Elke maand nieuwe recepten, tips én kortingen ontvangen.