Zin in weetjes en inspiratie?
Met de Bosto nieuwsbrief en receptenmail weet je voortaan alles over rijst, granen en gezonde voeding. Meer nog, je hoeft je nooit nog af te vragen welk rijstgerecht er op het menu komt. Handig, toch? Schrijf je nu in!
Kabeljauw in de oven met rijst
Ingrediënten
4
personen
- 250 g Bosto Snelkookrijst
- 4 stukken (175 gr / stuk) kabeljauwfilet
- 4 tomaten
- 4 laurierblaadjes
- 1 citroen
- Provençaalse kruiden
- peper
- 2 eetlepels olie
Bereiding
- Schik de vis in een ovenschotel met de in 2 gesneden tomaten
- Leg op ieder stuk vis een laurierblaadje en een plakje citroen
- Kruid met de Provençaalse kruiden, peper en de olie
- Dek af en schuif 12 minuten in de op 180° voorverwarmde oven
- Kook de rijst beetgaar en dien samen op
Tip
Smeer de kabeljauw in met een beetje tapenade
Gelijkaardige recepten
Kabeljauw in de oven met rijst
Ingrediënten
4
personen
- 250 g Bosto Snelkookrijst
- 4 stukken (175 gr / stuk) kabeljauwfilet
- 4 tomaten
- 4 laurierblaadjes
- 1 citroen
- Provençaalse kruiden
- peper
- 2 eetlepels olie
Bereiding
- Schik de vis in een ovenschotel met de in 2 gesneden tomaten
- Leg op ieder stuk vis een laurierblaadje en een plakje citroen
- Kruid met de Provençaalse kruiden, peper en de olie
- Dek af en schuif 12 minuten in de op 180° voorverwarmde oven
- Kook de rijst beetgaar en dien samen op
Tip
Smeer de kabeljauw in met een beetje tapenade