Cabillaud au riz au four
Ingrédients
- 250 g de Bosto Riz Cuisson Rapide
- 4 morceaux (175 gr / morceau ) de filet de cabillaud
- 4 tomates
- 4 feuilles de laurier
- 1 citron
- Herbes de Provence
- Poivre
- 2 cuillères à soupe d’huile
Préparation
- Dressez le poisson dans un plat allant au four avec les tomates coupées en 2.
- Garnissez avec les feuilles de laurier et le citron coupé en tranches.
- Parfumez avec les herbes de Provence, poivrez et arrosez avec un filet d’huile.
- Couvrez et enfournez 12 minutes à 180°.
- Faites cuire le riz et servez ensemble.
Astuce
Tartinez le cabillaud d’un peu de tapenade.
