2 eetlepels eetlepels gehakte gedroogde wakame of gehakte gedroogde norivellen
8 kleine blaadjes sla
400 g krabvlees
1 avocado, in dunne plakjes gesneden
zalmkuit, om te serveren (optioneel)
fijngehakte bieslook en chili-olie, om te serveren
Bereiding
Bereid de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
Doe de mayonaise en azijn in een kleine kom en klop met een garde. Voeg het mayonaisemengsel toe aan de rijst en roer het door elkaar.
Verdeel de rijst en sla over de kommen. Beleg met het krabvlees, avocado, wakamé of nori en de zalmkuit, indien gewenst. Bestrooi met bieslook en besprenkel met chili-olie om te serveren.
Met de Bosto nieuwsbrief en receptenmail weet je voortaan alles over rijst, granen en gezonde voeding. Meer nog, je hoeft je nooit nog af te vragen welk rijstgerecht er op het menu komt. Handig, toch? Schrijf je nu in!
En je weet alles als eerste!
Poké bowl California roll
Ingrediënten
4
personen
20min
300 g Poké Bowl Rijst van Bosto
500 ml water
1 eetlepel mayonaise
2 eetlepel rijstwijnazijn
2 eetlepels eetlepels gehakte gedroogde wakame of gehakte gedroogde norivellen
8 kleine blaadjes sla
400 g krabvlees
1 avocado, in dunne plakjes gesneden
zalmkuit, om te serveren (optioneel)
fijngehakte bieslook en chili-olie, om te serveren
Bereiding
Bereid de rijst zoals aangegeven op de verpakking.
Doe de mayonaise en azijn in een kleine kom en klop met een garde. Voeg het mayonaisemengsel toe aan de rijst en roer het door elkaar.
Verdeel de rijst en sla over de kommen. Beleg met het krabvlees, avocado, wakamé of nori en de zalmkuit, indien gewenst. Bestrooi met bieslook en besprenkel met chili-olie om te serveren.