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Bosto, feta au four, tomates, bosto brown, lentilles, recette bosto

60min

Feta au four aux tomates, Bosto Brown avec Lentilles

Avec ce
produit de
Bosto

Ingrédients

4 personnes

60min

200 g de Bosto brown rice
250 g de feta grecque
1⁄2 kilo de tomates multicolores
2 gousses d’ ail
70 g d’ olives grecques noires de kalamata
Un petit bouquet de basilic
Quelques branches d’ origan frais
Le jus et le zeste de 1 citron
Huile d’olive
Poivre et sel
50 g de lentilles précuites

Préparation

Préparer le mix de riz suivant les instructions figurant sur l’emballage.
Préchauffez le four à 180°C.
Émiettez la feta dans un plat à four, coupez les tomates en quatre et ajoutez 50 g de lentilles précuites. Écrasez l’ail avec le côtéplat d’un couteau de cuisine. Mélangez le tout à la feta.
Arrosez généreusement d’huile d’olive, de jus de citron, de feuilles d’origan et de zeste decitron. Assaisonnez de sel et poivre.
Mettez 25 minutes au four jusqu’à ce que les tomates soient fondues. Parsemez de feuillesde basilic et servez avec le riz.

Bosto, feta au four, tomates, bosto brown, lentilles, recette bosto

Feta au four aux tomates, Bosto Brown avec Lentilles

Ingrédients

4 personnes

60min

200 g de Bosto brown rice
250 g de feta grecque
1⁄2 kilo de tomates multicolores
2 gousses d’ ail
70 g d’ olives grecques noires de kalamata
Un petit bouquet de basilic
Quelques branches d’ origan frais
Le jus et le zeste de 1 citron
Huile d’olive
Poivre et sel
50 g de lentilles précuites

Préparation

Préparer le mix de riz suivant les instructions figurant sur l’emballage.
Préchauffez le four à 180°C.
Émiettez la feta dans un plat à four, coupez les tomates en quatre et ajoutez 50 g de lentilles précuites. Écrasez l’ail avec le côtéplat d’un couteau de cuisine. Mélangez le tout à la feta.
Arrosez généreusement d’huile d’olive, de jus de citron, de feuilles d’origan et de zeste decitron. Assaisonnez de sel et poivre.
Mettez 25 minutes au four jusqu’à ce que les tomates soient fondues. Parsemez de feuillesde basilic et servez avec le riz.