Cuisez le riz suivant les instructions figurant sur l’emballage.
Hachez finement les jeunes oignons et mélangez-les à la viande hachée. Humidifiez vos mains et faites des boulettes avec le haché (de la grosseur d’une balle de golf). Faites-les dorer avec un peu de beurre.
Mettez une casserole au feu et versez-y les canneberges, le sucre, le jus d’orange et la cannelle. Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu’à ce que la peau des canneberges se fendille.
Servez avec le riz et les boulettes.
Cuisez le riz suivant les instructions figurant sur l’emballage.
Hachez finement les jeunes oignons et mélangez-les à la viande hachée. Humidifiez vos mains et faites des boulettes avec le haché (de la grosseur d’une balle de golf). Faites-les dorer avec un peu de beurre.
Mettez une casserole au feu et versez-y les canneberges, le sucre, le jus d’orange et la cannelle. Portez à ébullition et laissez mijoter jusqu’à ce que la peau des canneberges se fendille.
Servez avec le riz et les boulettes.
