Nasi goreng aux œufs et aux crevettes

Préparation

• Faites cuire le riz tel que indiqué sur l’emballage, puis égouttez.
• Faites cuire les crevettes dans un fond d’eau et pelez-les.
• Pelez l’oignon, hachez-le et faites le cuire avec les épices et les champignons détaillés en tranches.
• Faites cuire de minces omelettes avec les œufs et coupez-les en lanières.
• Ajoutez le riz aux champignons et garnissez avec les crevettes et les petits pois.
• Parsemez de lanières d’œufs et servez.

Astuce
Si vous utilisez des crevettes cuites, veillez à les chauffer sans les cuire.