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5min

Riz dessert Bosto au lait de noisette, pistaches et copeaux d’amandes

Avec ce
produit de
Bosto

Ingrédients

4 personnes

5min

250 g de riz Dessert Bosto
200 ml de lait d’amande ou de noisette
50 g de pistaches non salées et sans les coques
2 c à s d’amandes effilées
4 feuilles de menthe
jus et zeste de 1 citron lavé

Préparation

Préparez le riz Dessert avec le lait d’amande en suivant les instructions générales figurant sur l’emballage.
Hachez finement les pistaches et faites-les légèrement griller dans une poêle à sec. Mettez-les à refroidir dans une assiette.
Dans la même poêle, faites légèrement dorer les amandes effilées et laissez refroidir dans une assiette.
Râpez le zeste du citron et utilisez le reste pour la garniture.
Mélangez les pistaches hachées et le zeste de citron au riz et ajoutez un peu de jus de citron suivant le goût.
Répartissez le riz chaud ou froid dans 4 verres et garnissez avec les amandes et les feuilles de menthe.

Riz dessert Bosto au lait de noisette, pistaches et copeaux d’amandes

Ingrédients

4 personnes

5min

250 g de riz Dessert Bosto
200 ml de lait d’amande ou de noisette
50 g de pistaches non salées et sans les coques
2 c à s d’amandes effilées
4 feuilles de menthe
jus et zeste de 1 citron lavé

Préparation

Préparez le riz Dessert avec le lait d’amande en suivant les instructions générales figurant sur l’emballage.
Hachez finement les pistaches et faites-les légèrement griller dans une poêle à sec. Mettez-les à refroidir dans une assiette.
Dans la même poêle, faites légèrement dorer les amandes effilées et laissez refroidir dans une assiette.
Râpez le zeste du citron et utilisez le reste pour la garniture.
Mélangez les pistaches hachées et le zeste de citron au riz et ajoutez un peu de jus de citron suivant le goût.
Répartissez le riz chaud ou froid dans 4 verres et garnissez avec les amandes et les feuilles de menthe.