Spring naar de inhoud
Filter icon Filter

Gezond genieten van het WK? Ja, het kan! Met een licht hapje, een lekker drankje én een slimme work-out. Welke van de drie je ook kiest, jouw lijf is de kampioen van dit WK. 

Guacamole-scampi hapje 

Ken jij Bosto chips al? Dit gloednieuwe hapje bevat amper calorieën en is net zo lekker als traditionele chips. Uit het vuistje of… wat dacht je van dit Guacamole-scampi hapje? Speciaal voor jou bedacht door Amylia van Cookameal. 

BOS - guacamole scampi hapje

Recept 

Voor 4 personen 

Benodigdheden 

  • 2 avocado’s
  • Sap van 1 limoen 
  • Een paar takjes verse koriander, naar smaak 
  • 1/3 tl komijn 
  • peper en zout (optioneel: chilipeper) 
  • 12 gepelde scampi* 
  • ½ tl paprikapoeder (of gerookt paprikapoeder voor de liefhebbers) 
  • ½ tl komijn 
  • snuifje zout 
  • 1 el olijfolie 
  • Bosto pizza chips (minstens 12 stuks) of bijvoorbeeld tortillachips 

*Tip: De scampi die ik gebruikte waren groot, dus ik halveerde ze in de lengte en maakte zo extraveel hapjes klaar. 

Bereidingswijze 

Stap 1: Snij de avocado’s overlangs doormidden. 

Stap 2: Verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. 

Stap 3: Prak met een vork tot een puree. 

Stap 4: Meng de komijn, fijngehakte koriander en het limoensap door de avocadopuree. 

Stap 5: Proef en kruid bij met peper, zout en eventueel chilipeper. 

Stap 6: Meng de scampi met de kruiden en olijfolie. 

Stap 7: Bak de scampi 1 à 2 minuten langs beide kanten krokant. 

Stap 8: Beleg de Bosto pizza chips met een schepje avocado en een scampi. 

Stap 9: Werk af met een snuifje chili en eventueel extra koriander. 

 

Bron: http://cookameal.be/hapjesensnacks/guacamole-scampi-hapje/ 

 

Sapjes in Belgische driekleur 

 Het hoeft niet altijd bier of frisdrank te zijn, toch? Scoor bij je medesupporters met lekkere sapjes in Belgische driekleur. Ga voor donker druivensap, sinaasappelsap en tomatensap en schik de glazen in de vorm van onze Belgische vlag!  

 WK work-out 

 Afvallen terwijl je tv-kijkt? Dat wilden we toch wel even testen! Want geef toe, vet verbranden terwijl je rustig naar het WK kijkt klinkt toch verdomd aanlokkelijk? 

 Oefening 1: squats

 Squats zijn echt goed voor je hele lichaam. Want met een squat oefen je niet alleen je beenspieren, maar ook je rug- en buikspieren. En het beste van al: je doet het gewoon in je woonkamer, voor je tv! 

Squatten doe je zo: 

  • Zet je voeten op schouderbreedte. 
  • Buig door je knieën alsof je op een stoel zou gaan zitten. 
  • Ga zo diep als je kunt, zonder je knieën te overbelasten. 
  • Hou je rug recht terwijl je squat. 
  • Kom weer omhoog en herhaal de beweging. 

Oefening 2: lunges 

Als er één oefening niet mag ontbreken tijdens je WK work-out is het de lunge. Je traint er namelijk je hele onderlijf mee. En voor de televisie is het nog leuk ook! 

Lungen doe je zo: 

  • Sta rechtop met je benen op heupwijdte, met je handen in je zij. 
  • Zet met een voet een grote stap naar voren. 
  • Til je achterste voet een beetje op, zodat je hiel de grond niet meer raakt. 
  • Buig beide knieën tegelijk. Het is de bedoeling dat je beide benen nu in een hoek van 90 graden gebogen zijn. 
  • Je voorste knie mag niet over je voet buigen. 
  • Hou deze beweging een paar seconden aan en kom weer naar boven. Herhaal de beweging met je andere been. 

Zin in weetjes, inspiratie én kortingen?

Met de Bosto nieuwsbrief en receptenmail weet je voortaan alles over rijst, granen en gezonde voeding. Je hoeft bovendien nooit meer na te denken over welk rijstgerecht je op tafel wilt toveren. Handig, toch? En je krijgt er soms nog kortingen bij ook! Schrijf je snel in!