7 gezonde wist-je-datjes over rijst en granen

> Wist je dat… rijst en granen boordevol vitaminen, mineralen, proteïnen én natuurlijke vezels zitten? Per dag heeft een mens ongeveer 30 à 40 gram voedingsvezels nodig voor een gezonde spijsvertering. Doordat ze je maag en darmen flink aan het werk zetten, krijg je sneller een verzadigd gevoel.

> Wist je dat… oergranen al bestaan sinds het ontstaan van de landbouw? Ze zijn dus niet genetisch gemanipuleerd.

> Wist je dat… een gerechtje met quinoa ideaal is om te recuperen na het sporten?

> Wist je dat… spelt gelukkig maakt? Het bevat namelijk een pak aminozuren die de aanmaak van je gelukshormoon stimuleren!

> Wist je dat… bruine rijst gezonder is dan witte rijst? Dat komt omdat het zilvervlies van bruine rijst nog niet is verwijderd.

> Wist je dat… linzen je cholesterolgehalte verlagen en dus ook het risico op hart- en vaatziektes beperken?

> Wist je dat… quinoa en linzen je bloedsuikerspiegel stabiel houden? Zo heb jij lekker veel energie zonder hongergevoel tussen de maaltijden door.