Toast épeautre et avoine au gorgonzola
Ingrédients
- 6 à 8 Bosto toasts épeautre et avoine
- 125 g de gorgonzola (ou cambozola)
- 2 poignées de roquette
- 6 tranches de jambon de Parme
- 1 bonne c à s de confiture de figues
- huile d’olive
- jus de citron
- sel et poivre
Préparation
- Garnissez les toasts de roquette et de gorgonzola.
- Ajoutez un peu de confiture par-dessus et garnissez avec le jambon, un peu d’huile d’olive et de jus de citron, poivre et sel.